Projeto: Bovinocultura Leiteira para o Assentamento Margarida Alves

Equipe do projeto

Partindo do objetivo seguido pelo grupo de estudo, os alunos integrantes juntamente com os professores interessados escreveram um projeto de extensão rural, o qual foi aprovado pelo Instituto Federal de Minas Gerais Campus Bambuí – IFMG-Bí em Março de 2010.

Manejo sanitário do gado em uma
das propriedades assistidas

            O projeto proposto é destinado ao assentamento Margarida Alves, localizado à 5 Km da cidade de Bambuí, com capacidade para abrigar 49 famílias que de acordo com o Laudo de Vistoria e Avaliação de Imóvel Rural, realizado pelo INCRA-SR/06 em 2002, correspondendo a cada família uma área de 28,8845 há.

O projeto visa analisar, corrigir e consequentemente melhorar a atividade pecuarista existente hoje no assentamento Margarida Alves e que tem como principal atividade econômica, a bovinocultura leiteira.

O propósito de melhorar a situação existente hoje consiste na capacitação da família para o exercício da atividade pecuarista no geral e consequentemente a viabilização econômica da mesma através da agricultura família, que é hoje um dos caminhos para sustentabilidade social.

Extenssionistas acompanhando manejo
dos animais

Claramente observá-se que as famílias possuem baixa renda provida da atividade pecuarista e que trabalham de forma empírica, precária e sem o conhecimento de técnicas e procedimentos que lhes permitiriam maior eficiência, em virtude principalmente da ausência de técnicos da área. Este fator é limitante para quem quer obter sucesso.

Os benefícios serão muitos, pois estes não estão alinhados somente as famílias, pois a equipe ganhará muito com a execução do projeto, considerando assim a existência de uma relação com caráter mutualístico.

Extenssionista coletando dados
referente a administração rural

O projeto atuará em 4 áreas interligadas na produção de leite, serão desenvolvidas ações em manejo dos animais, administração rural, qualidade do leite e fornecimento de alimentação e pastagem, além de promover atividades relacionadas à extensão rural como dias de campo, ciclo de palestras e mini–cursos. Para cada área, tem-se um professor responsável e capacitado que orientará os alunos, cujos também ficarão responsáveis por uma determinada área.

O desafio deste projeto será, a partir da experiência acumulada com as famílias, consolidar um Programa de Desenvolvimento da Pecuária Leiteira juntamente com as famílias assistidas que atuarão como molde para as demais famílias do assentamento e o município de bambuí. Assim, com o monitoramento das ações de manejo e gerenciamento dos rebanhos e com as ações de capacitação (dias de campo, mini-cursos e palestras), espera-se o aumento do conhecimento tecnológico para produção de leite favorecendo o desempenho da atividade e como conseqüência a melhoria da produtividade, aumento da renda bruta do leite e capacitando as famílias a multiplicar os conhecimentos adquiridos.

Trabalho em equipe, para qualidade do leite no assentamento

A implantação de um projeto de extensão, com assistência técnica qualificada as famílias do Margarida Alves através do Grupo de Estudos em Bovinocultura (GEBOV), do Instituto Federal de Minas Gerais – Campus Bambuí e o dos parceiros , serão de grande importância para o desenvolvimento das práticas pecuaristas do local e consequentemente as do grupo facilitador das ações, sendo possível através do objetivo de levar conhecimento teórico ao campo e proporcionar a este assentamento os benefícios da agricultura familiar e do desenvolvimento sustentável, além de maximizar o lucro dos produtores de leite.